陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

大根漬物

2024-12-11 05:35:42 | 日記

大根12キロを抜き、甘いたくあんを漬けました
昨年6キロでは足りなかったので、今回は2倍です
お砂糖2キロも使っています
1日で水が上がりました
もう食べるのではないかって感じです(笑)
年末に食べる予定です。楽しみ


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