我が家のカレー☆

今日は金曜日🌸
大学帰りにマッサージして帰ってきたから、おうちに到着したのは夕方。

手軽に美味しいメニューとなると、思い浮かぶものはカレー☆
だから、我が家の今晩の夕食は…
旦那さんもわたしもスキなカレー♡

我が家のカレー、前まではこの可愛いルクルーゼのトマト鍋でコトコト作ってましたが…

（使いすぎ？のせいか、ルクルーゼのシールが剥げてきてます💦）

最近、改善しましたー‼
っていっても、義理の母のマネ（笑）
教えてもらいました☆

このカレー、玉ねぎ5個使います😁
で、水要らず！
圧力鍋の中は、野菜とお肉でいーっぱい💡💡

これで待つこと…約10分。

野菜からこんなに水分が出ました！！

しかも！
10分間圧力鍋で煮込んだだけで、ドロドロカレーの完成！
サラサラカレーよりドロドロカレーがスキなので、こんなに簡単にドロドロカレーが出来るのはすごい👍

後はスキなルウを入れたら出来上がり🎵

ルウはわたしの母のマネ（笑）


野菜だけの水分だから、お肉と野菜の旨味＆甘み全て食べれて最高なカレー☆
身体にも絶対イイに決まってる^ - ^
これからは、旦那さん家のカレーを引き継いでいきます✋✨