鏡開き

１月１２日。

お正月があけ１週間が経ちました。
みなさんそろそろお正月気分も抜けたところでしょうか？
お餅は十分食べられたでしょうか？
昨日は鏡開きでしたね
我が家は、おせち作りや餅つきはしなくなりましたが、
善哉は作りますよ。
私も嫁入り前にレシピを覚えておかなければ！
おせちは高度ですが善哉くらいは作れるようになっておきたいです。
神宮の杜でも昨日は鏡開きが行われましたよ。
職員の分はお掃除のスタッフさんが作ってくれ、
入居者のみなさんはおやつの時間が善哉でした。
高齢者のみなさんはあんこがとっても好きなようです。
鏡開きの言われは
❛鏡は円満を、開くは末広がりを意味する。また、鏡餅を食すことを「歯固め」という。これは、硬いものを食べ、歯を丈夫にして、年神様に長寿を祈るためという❜だそうです。
神宮の杜のみなさんにも毎年、善哉を振舞い、
ますますの長寿を祈りたいものです