夏の名物 岩かき！

新潟は　　夏に岩ガキが名物です

 

といっても、　生もの苦手な私は

まったく　この年まで興味もなかったのですが・・・・

 

おととし村上で食べてから

大興奮するくらい　　はまってしまった

JINOさん

 

 

初日から　　食べ比べ　と称して

2件はしごしました

湊の漁港と、鮮魚センターへ

 

 

 

私も　　かなりの　　勇気をだして

食べてみました

 

 

口の中　　いっぱいに何とも言えない

感触・・・・

 

でも　　思っていたより

ぜんぜん　　おいしかったです

 

臭味なし

というか、ゼロ

クリーミーーーー

 

 

3日間の　帰省中

初日と、最終日にしっかり　　堪能した

夏の　　味覚

 

おいしーーーーー

 

と、　　満面の笑みで　　幸せそうでした

 

 

新潟の海の幸　　　あっぱれでしたよ

 

 

ぜひ　　行く機会がある方は

食べてみてくださいね

 

美味ーーーー

 

 

 

お知らせ　

今日、明日はJINOお休みとなっています

水曜日より　　予約　お待ちしています