ハワイ生活とリボンレイ

これがアボカド?

知り合いの家の庭に今アボガドがいっぱいなってるともらった物が
ズッキーニの間違いじゃないの?と思わせる大きな大きな長細い形をしたアボガドで
振るとカシャカシャと中の種が動く音がするんです。
数日前に食べたけどまだちょっと早かったみたいなので
茶色の紙袋に入れて室温で数日置きました(この方法が早く熟れるんです)
ちょうど食べごろになったみたいでやわらかくなっています。
この種は黒くならずに緑色のままなので食べ頃を見極めるのが難しかった!
さあ、今晩はポテトとトマトを合わせてサラダで食べよう~
その前にお昼ご飯に醤油を掛けて目を閉じてトロを食べたつもりになろう~
私もアボガドの木が欲しい~~大きくなるのはわかっているけど種を早速水につけて
育てる気満々♪




黒くなっているのがいつも食べてるアボガドで品種はハスと言うようです。
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