ハワイ生活とリボンレイ

ユッチャンの冷麺

以前はケアモクにあったのですが今はカピオラニにお店があります。ここの冷麺は有名ですよね、
キャッシー中島もハワイに来たら必ず寄るお気に入りのお店だそうです。実際に家族で食べてる所に遭遇した事もあります。
冷たいものは食べないという友達を無理やり?引き連れて行ってきました。
黒い麺は葛からできてるそうでプリプリの食感です。スープはシャリシャリのみぞれ風で
さっぱりした味がクセになります。他の韓国レストランでも食べた事がありますが私はここのが大好き!
友達もスープまですっかり完食で気に入った様子、又食べたいと言っています♪

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