コスコで買う物っていつも決まってて代わり映えが無いのですが今日はいつも見かけない物を見つけたので買ってみました。美味しそうなイタリアトスカーナ産のちょと高いオリーブオイルを購入しました。なかなか美味しいです!! いつもは2リットルの大きなイタリア産のバージンエクストラオイルを買っていました。イタリア料理は大好きなので美味しいオリーブオイルやバルサミコ酢は欠かせません。あとハバネロとマンゴをローストしたものが入ったソースです。これも初めて見ました。辛そうだけどマンゴーとパイナップル入りに引かれて購入!味は思ったより甘かったですがもちろん辛さも効いています。
それとコスコでは売ってませんがトリュフオイルは私の必需品です、これは主にフランス料理に使われると認識していますがピザ、パスタやオムレツ、イタリア料理はもちろんこのオイルを数滴垂らしただけで魔法に掛かったたように美味しくなるのです。
ワインのラベルもそうですがこのオリーブオイルのラベルに描かれた風景で収穫されたオリーブなんですね~行ってみたい♪
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