・鰊のマリネ
・イベリコハム
・サラダ
・プチトマト
・ジャガイモコロッケカレー風味
・アスパラガスのポタージュ
・バゲット
予定では今夜はツマミ系でパンを食べようと思っていた。
一個しかないジャガイモはポテトサラダにしようと思って作り始めた。
なんとなぁく、カレー風味にしようと思いつく
→仕事がんばって帰ってくるまーぼーにメイン無しじゃなぁ・・・
→パン粉つけてコロッケ?!
→めんどくさいなぁ・・・。
→よし、パン粉を油で和えて付けてオーブンにしょう！！
とういうことで、これがメインに。
当初の予定ではポテトサラダにするはずだったので、マヨネーズで味付けしてある中身は、揚げずとも充分。さくさくのパン粉と柔かいめのポテトがＧｏｏｄやった。
そして、カレー風味なのでまーぼーもおいしいと食べてくれたのでよかった。
結果オーライ♪