おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

マグロキムチ漬け

2008-04-18 | おうちごはん

・マグロキムチ漬け
・あさりと春キャベツのスープ
・豆もやしのナムル
・16穀米ごはん

シェフのまかないごはんで見た一品。
マグロをオリーブオイルにつけておいて、表面を焼いて切ってからキムチ、のりの佃煮、ねぎ、漬けてたオリーブオイルと和えるって簡単なん。
これ、おいしかった!!
まかないごはんでは、丼にして食べてはったので、もちろんまーぼーは丼にして。
酒のつまみにもいいわ~♪
のりがまろやかにまとめてくれてる感じがした。
またすぐにでも出して欲しいそうな。

よう雨振りまんなぁ・・・。
洗濯物乾きまへんやんか、困るわぁ・・・。