おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

ホタルイカ

2010-04-29 | おうちごはん

・ほたてとタラのホワイト中華スープ(もやし、えのき、玉ねぎ、生姜)
・ホタルイカ 千切り紫蘇きゅうり
・レンコンソテー ネギソース
・ごはん

ほたてに、たらにえのきにもやし。
白い材料ばかりで、中華ミルクスープ。
すりおろした生姜もたっぷりと入れて新陳代謝アップです!!!

ぷりっぷりのホタルイカがうまいー!!!
昔は酢味噌って嫌いやったけど、なんか最近おいしいかもと思うようになった。
ただし、甘ったるいのは苦手なので自分でさらに辛しを混ぜてカスタマイズ。
ピリッと辛いほうが合うんだよ。
黄金のしゅわしゅわには・・・♪♪♪