鶏手羽塩麹焼き 2012-04-21 | おうちごはん 塩麹でマリネして冷蔵庫で寝かしておいたの。鶏手羽ちゃん♪骨離れもよく、ジューシーで柔らかかった。手がべちょっとなっても気にせずに。ビールぐびぐびやりながら食べましょう。これが正解。