ほうれん草と鮭のチーズ焼き

・ほうれん草と鮭のチーズ焼き（コーン）
・パテドカンパーニュ　ピクルス
・鴨スモーク
・リエット
・ポトフ
・シュークルト
・オニオングラタンスープ
・パン

湯がいたほうれん草とコーンをバターでソテーして、鮭を乗っけてチーズをぱらりしてオーブンへ。
かんたんやけど、色もキレイやしおいしかった。
後はシャルキュトリー的な感じで。
この時季のほうれん草は味がぎゅっとしてておいしい気がする。