柿の実

皆様こんにちは。

いつもご訪問頂きありがとうございます。

 

秋も深まり朝夕の冷え込みが厳しくなってきましたね。

庭の柿の実も良い加減に熟し、朝日を浴びて綺麗です。

その甘い実を毎朝、野鳥がついばみにやってきます。

木があまりに高くなりすぎて、手の届かないところばかりに

実がなっているので、今年は5つくらいの収穫で我慢我慢。

無理をすれば取れないこともありませんが、小鳥の皆さんに差し上げましょう。

 

そして足元では寂しくなった庭に、

ツワブキが鮮やかな黄色の花を咲かせてくれました。

常緑の多年草なので、葉は冬でも緑。　

黄色と緑のコントラストがキレイです。

そしてこのツワブキ、茎を食べることができるそうな！

あく抜きをして、あえ物や、すぐきのように煮物にするのでしょうか？

 

写真は、また今度。悪しからず。。。