Joie riche

日々のレッスン記録etc

ミニ茶箱レッスン

2022-01-27 09:08:55 | JDジョワデコレーション

ミニ茶箱のレッスンです。

前回、本体をお作りになられて今回内張を丁寧にお作りになられました!
 
 
 
 
亡き愛犬ちゃんのために心を込めて。
内蓋もお作りになられました。
 
 
とっても素敵です。
 
制作中もたくさん愛犬ちゃんとの思い出話をお伺いしました。
 
レッスンをしておりますとさまざまなお話を生徒さんから聞かせていただきます。
毎回毎回レッスンで社会勉強をさせていただいております💦
 
 
 
次回のお題もたくさん頂いておりますので、汗
色々と楽しみにしております!
 
 
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
 
・2月12日(土)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・2月19日(土)10:30~ Cuisineriche cooking lesson  満席
 
・2月20日(日)10:30~ Cuisineriche cooking lesson  満席
 
・2月22日(火)10:30~ Cuisineriche cooking lesson
 
・2月23日(水)10:30~ Cuisineriche cooking lesson
 
 
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ディプロマレッスン

2022-01-25 07:16:37 | JDジョワデコレーション

ディプロマレッスン

ノリ箱制作です!
 
 
 
 
 
 
チョイスされた帯のお色もバッチリですね!
お生地をより引き立ててくれています!
 
 
 
 
今日も一日お疲れ様でした。
次回も大作です。
 
よろしくお願いいたします。
 
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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2作品 オーダーありがとうございました!

2022-01-24 07:07:07 | JDジョワデコレーション

 

オーダー頂きましたスツール茶箱
 


セレクトして仕入れていた大好きなお生地、
お気に召して下さいまして制作させて頂きました!

こちらの生地は教室ではお初のお目見え!

@designersguild

@janechurchillfabrics

脚もジョワデコレーションオリジナルで、少しグレイッシュに塗らせていただきました!

オーダー、ありがとうございました!

この組み合わせも大好きな組み合わせです!

ポイントとしておかれるお茶箱だけでなく
お家に馴染むお茶箱としてもとっても素敵な存在感があると思います。

#joiedecoration
#ジョワデコレーション協会
#JD
#chabako
#お茶箱
#ミニ茶箱
#kobe
#JAPAN
#https://www.joiedeco.com
#designersguildfabric
#janechurchill
#スツール茶箱 
 
 
 
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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オーダーありがとうございました!!

2022-01-23 07:07:07 | JDジョワデコレーション

 

オーダー頂きました5キロ茶箱
教室のサンプルの茶箱をご覧になられて決められました!
 
 
 
 
サンプルの茶箱と。
 
 
ドットの
@pierrefrey
Doraのお生地は長い間にわたっての大人気のお生地です!
 
 
本体生地は@janechurchill
 
もう一点、スツール茶箱のオーダーも頂きました。
 
 
追ってご紹介させて頂きます。
 
オーダーありがとうございました!
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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お味噌つくり初めましての会

2022-01-22 07:07:07 | レッスン風景 お料理編

先日は初めましてのお味噌作りレッスン
 
 
生徒様からのご紹介で
3名様でお越しいただきました!
 
 
初めてのお味噌つくりは
ご説明から始まり
皆様で蒸したての大豆をつぶしながら
作業を進めていただきます。
 
今回も大変喜んでいただいたように思います。
 
 
変わり映えしない
お味噌のご試食でごめんなさい。
(でも皆さんこれがいい!!とおっしゃってくださっているので、
いつまでもそのお言葉に甘えてしまい(;´・ω・)
 
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月15日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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アンコールレッスン基礎中華

2022-01-21 07:53:34 | レッスン風景 お料理編

基礎中華のアンコールレッスンでした!
 
 
アンコールレッスンは
簡単なお料理、
過去のレッスン内容から
おうちですぐできる内容のレシピを選りすぐっております!
 
 
 
 
 
 
 
ご試食のテーブルも華やかさも何もありませんが
おうちの食卓にすぐ登場できるメニューばかりをご提案させていただいています⭐️
 
 
 
ご参加ありがとうございました!
 
 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月15日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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1dayお茶箱レッスン

2022-01-13 08:15:08 | JDジョワデコレーション
10キロ平サイズのお茶箱レッスン
 
 
 
約10年前にも数個お作りいただきました生徒様、
まだ教室が神戸芸術センターにある前、準備段階のいろいろなイベントにもご参加頂き、
オープン前の教室時代から、応援くださっている生徒様。
 
 
お久しぶりにお茶箱レッスンにお越しいただきました!
 
ご友人さまとサクサクお作りいただきました。
 
楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました!
 
 
ランチは
オットの焼き豚丼!
 
 
千切りキャベツを敷き詰めて
B級グルメではありますが
美味しくて、完食です💦
 
 
 
 
 
こちらは
裏面の釘打ちにのめり込む生徒様、笑笑
 
蓋のお生地
脚のお色
が変わるだけで随分とイメージが、変わります!
 
 
ご参加ありがとうございました!
 
 

 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月15日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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A4サイズ桐茶箱レッスン

2022-01-10 09:58:14 | JDジョワデコレーション

 

先日のA4サイズ桐茶箱レッスン作品
 
 
 
 
ジョワデコレーションオリジナルの桐茶箱です。
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月15日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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オーダー茶箱 10キロ平茶箱

2022-01-08 07:35:40 | JDジョワデコレーション

オーダーいただきました10キロ平サイズのお茶箱
 
中にはご希望サイズでの仕切りをお作りさせていただきました。
 
 
 
 

 

 

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2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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今年もよろしくお願いいたします。

2022-01-01 17:34:28 | Cuisine riche
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
安全安心のおせちをご提案して13年・・
 
 

 
2回目のレッスン時に
滅多に撮らないオットと生徒様の記念撮影、笑
 
 

良い記念になりました!皆様、いつもありがとうございます!
 
 
笑顔いっぱいで!!
 
素敵なお正月をお過ごしください!
 
 
 
 
 
 

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2022年 
 
・1月5日(水)10~ 韓国料理アンコールレッスン
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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ギフトで・・

2021-12-18 06:47:51 | Cuisine riche

ギフトでオーダー頂きました
フォワグラプリンと
フォワグラテリーヌ

 


オーダーありがとうございました!

たくさんの皆様の年末のお正月食材のオーダーもほんとにありがとうございます!

これから夫婦でおせち&年末食材オーダー(ローストビーフなどなど)に向けて体調整えて頑張ります!





オンラインストアーはこちらから

https://rhone.stores.jp

#joieriche
#cuisinerichecookingclass
#新神戸隠れ家
#シニア生活
#新神戸クッキングクラス

 

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・12月2日(木)13~ 桐茶箱レッスン

・12月3日(金)10~ カップケーキレッスン

・12月4日(土)10~ 2021お味噌つくり

・12月6日(月)10~ アンコールクッキングレッスン

          ・ジョワピザ ・ポテトとキャビアのティンバッロ

・12月7日(火)10~ 1day お茶箱レッスン

・12月13日(月)10~お茶箱ディプロマproレッスン

・12月15日(水)10~ アンコールクッキングレッスン

           水餃子・豚ミンチの煮込み・キノコの豚肉巻き

・12月20日(月)10~ 1day お茶箱レッスン

 

12月21日~ 年末のおせち、クリスマスケーキ 販売がございますので レッスンはお休みさせていただきます

 
 
・12月31日(金) 9~     12~
         おせちレッスン  満席
 
 
 
2022年 
 
・1月5日(水)10~ 韓国料理アンコールレッスン
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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アンコールクッキングレッスン

2021-12-17 06:24:45 | レッスン風景 お料理編

1昨日のアンコールクッキングレッスン

 

水餃子のご希望で、レッスンさせて頂きました!
 
あんの作り方もそうですが、何よりたれがポイント!
 
 
お馴染みの皆さん、
中には水餃子のレッスンも、約8年前に受けられた生徒さんも再受講頂きました!😵
 
 
途中アクシデントもあり、皆さんでリカバーしていただき笑笑
大爆笑の時間でした!
 
 
豚肉のキノコ巻き
こちらにも練り味噌を使います!
 
 
 
 
ミンチボールの煮込み → 我が家の定番 あっという間にできちゃう中華のお惣菜です!
 
 
 
おせちでもお目にかかるのですが、
年明けも早5日にアンコールクッキングレッスンのご希望❤️
感謝感謝です!
 
 
 
次回は韓国料理のキンパなどなどです!
 
 
 

 

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・12月2日(木)13~ 桐茶箱レッスン

・12月3日(金)10~ カップケーキレッスン

・12月4日(土)10~ 2021お味噌つくり

・12月6日(月)10~ アンコールクッキングレッスン

          ・ジョワピザ ・ポテトとキャビアのティンバッロ

・12月7日(火)10~ 1day お茶箱レッスン

・12月13日(月)10~お茶箱ディプロマproレッスン

・12月15日(水)10~ アンコールクッキングレッスン

           水餃子・豚ミンチの煮込み・キノコの豚肉巻き

・12月20日(月)10~ 1day お茶箱レッスン

 

12月21日~ 年末のおせち、クリスマスケーキ 販売がございますので レッスンはお休みさせていただきます

 
 
・12月31日(金) 9~     12~
         おせちレッスン
 
 
 
2022年 
 
・1月5日(水)10~ 韓国料理アンコールレッスン
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月17日(月)10~ 基礎中華アンコールレッスン
 
・1月18日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月22日(土)10~ お味噌つくり初めましての会
 
・1月24日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月25日(火)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月31日(月)10~ 1day お茶箱レッスン
 
 
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2021X'mas Cake

2021-12-14 17:56:11 | Joie riche DEUXIEME 
2021Xmas cake
 
 
 
 
早くも明日から順次発送させて頂きます!
 
 
 
 

 

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・12月2日(木)13~ 桐茶箱レッスン

・12月3日(金)10~ カップケーキレッスン

・12月4日(土)10~ 2021お味噌つくり

・12月6日(月)10~ アンコールクッキングレッスン

          ・ジョワピザ ・ポテトとキャビアのティンバッロ

・12月7日(火)10~ 1day お茶箱レッスン

・12月13日(月)10~お茶箱ディプロマproレッスン

・12月15日(水)10~ アンコールクッキングレッスン

           水餃子・豚ミンチの煮込み・キノコの豚肉巻き

・12月20日(月)10~ 1day お茶箱レッスン

 

12月21日~ 年末のおせち、クリスマスケーキ 販売がございますので レッスンはお休みさせていただきます

 
 
・12月31日(金) 9~     12~
         おせちレッスン
 
 
 
2022年 
 
・1月7日(金)10~ 1day お茶箱レッスン
 
・1月12日(水)10~ 1day お茶箱レッスン
 
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オリジナルサイズ桐茶箱レッスン

2021-12-13 06:25:49 | JDジョワデコレーション
A4ジョワデコレーションオリジナルサイズ桐茶箱レッスン
 
 
 
こちらのお生地を皆さん、よく選ばれますね!
 
 
 
 
帯の部分が可愛いです!
 
 
 
 

 

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・12月2日(木)13~ 桐茶箱レッスン

・12月3日(金)10~ カップケーキレッスン

・12月4日(土)10~ 2021お味噌つくり

・12月6日(月)10~ アンコールクッキングレッスン

          ・ジョワピザ ・ポテトとキャビアのティンバッロ

・12月7日(火)10~ 1day お茶箱レッスン

・12月13日(月)10~お茶箱ディプロマproレッスン

・12月15日(水)10~ アンコールクッキングレッスン

           水餃子・豚ミンチの煮込み・キノコの豚肉巻き

・12月20日(月)10~ 1day お茶箱レッスン

 

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・12月31日(金) 9~     12~
         おせちレッスン
 
 
 
2022年 
 
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2021お味噌つくり

2021-12-12 07:00:26 | レッスン風景 お料理編

 

毎年恒例の
某放送局の皆様、
お味噌作りを大変楽しみにして下さっていて
かれこれ10年以上お通いいただいています、
 
 
 
 
美味しい美味しいとおっしゃっていただき、教室でお顔を合わせる事が恒例だとの事。
 
 
 
生徒さん作のお味噌シール、
今回は食べられる時期の記載まで!
ほんとにお味噌愛に溢れている皆さんで、嬉しい気持ちでいっぱいになります。
 
 
お味噌の丁寧な仕上げも是非ご覧ください!
 
たくさんの量を仕込んでいただくのですが
チームワークもバッチシ 
仕込みもベテランさんなので工程も熟知なさっているので
私も本当に楽をさせていただいております。
 
こちらは橋詰優子アナです。(掲載許可をいただいております)
 
お子様がお味噌が大好きだとの事。
ご主人さまがお味噌を使って色々なタレとか作って下さっているそうで、
嬉しいお話をいっぱい聞かせて頂きました!
 
ラジオもご一緒に出させていただいた思い出があります。
 
 
 
みなさんのお味噌を並べて恒例の記念撮影、
お先に帰られた方や、遅れてお越しの方もいらっしゃいましたので、全部ではないのですが
70キロ
皆さんでお作り頂きました!
 
 
 
毎年ありがとうございます!
 
 
皆さんのご要望にお応えできるよう、
楽しみにして下さっている皆さんでまたお味噌作りができるように、
健康に留意したいと思います!
 
(なかなか体力がいるので、毎年今年で辞めよ、って言う私を皆さんが引っ張ってくださいます。
ほんとにありがたい事です)
 
 
 
今年もありがとうございました!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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・12月2日(木)13~ 桐茶箱レッスン

・12月3日(金)10~ カップケーキレッスン

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・12月6日(月)10~ アンコールクッキングレッスン

          ・ジョワピザ ・ポテトとキャビアのティンバッロ

・12月7日(火)10~ 1day お茶箱レッスン

・12月13日(月)10~お茶箱ディプロマproレッスン

・12月15日(水)10~ アンコールクッキングレッスン

           水餃子・豚ミンチの煮込み・キノコの豚肉巻き

・12月20日(月)10~ 1day お茶箱レッスン

 

12月21日~ 年末のおせち、クリスマスケーキ 販売がございますので レッスンはお休みさせていただきます

 
 
・12月31日(金) 9~     12~
         おせちレッスン
 
 
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※ 1日1組限定 Cuisine riche ご希望の皆様はお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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