今日は埼玉から義弟家族が1年振りに来ました
歓迎の夕食は久し振りの皿鉢料理(さわち)でした
昔は時々見たものですが最近はめっきり宴会も少なくなり皿鉢も見なくなりました
とは言え刺身一鉢のみですけどorz
味は最高ー
ビリビリの鰹をはじめ鯛・ヒラメ・イカetc みんな食べきれないほどで大満足です
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