もつ鍋は九州は博多の名物でしが！制定したのは長崎県佐世保市の会社(笑)11月７日を「いいもつ鍋」･･･？？と読んで(苦笑)。「もつ鍋」が誕生したのは、戦後、食糧難の時代・・・当時「もつ」は、捨てられていたそうです。それを！もったいない！と網で焼いて食べるようになり、鍋に野菜などを入れて食べられるようになったそうです。ちなみに・・・ホルモンの語源は～(^_^)/･･･「ホルモン」ほる！捨てるもんだった～(^_^)/と言う説もあります(^^)/うまい(^^)/ビール(^^)/ビール(^^)/
＃今日は何の日 ＃もつ鍋
