まぁるいテーブル席
すぐ後ろには
ミキサー席？
映像も記録するみたいで 後方２ヶ所に
撮影のカメラもいて
日劇のウェスタンカーニバルは それぞれのバンドで
横浜アリーナでは
ザ・タイガース・メモリアル・クラブ・バンドで 一緒だったりだから
同じテーブルに
ゴールデン・カップスのフアンだけど
Ｊｕｌｉｅのライヴにも足を運んだり
Ｊｕｌｉｅのフアンだけど
ゴールデン・カップスのライヴに足を運んだり
国際フォーラムで
Ｊｕｌｉｅライヴのツアー千穐楽を同じ空間で
１週間後に
同じテーブルで
いろんな偶然のテーブル席
若者なのに カップスフアンだったり
Ｊｕｌｉｅの最近も 詳しかったり
ディナータイム
みんなで あれこれな話題の話しも弾みながら
燻製をかけた里芋のテリーヌ
洋ワサビの辛しのきいたホイップクリームと
ほろ苦い姫サザエの香草マリネ添え
バケットのつぎは スープ
トルコ風 牛肉の白いスープ ビーツの泡とサフランの香り
ビーツってなぁに？
調べたら 赤カブみたいなカタチの西洋野菜
葉っぱまで赤くて 輪切りにしたら 輪の模様
メイン料理の前に グリーンサラダも あったっけ
信玄鳥のガランティーヌとサーモンのグリエ
茸のソテー・牛蒡リゾットとチップスス添え
信玄鳥って？
富士山の麓や南アルプスの大自然の中で
ストレスの溜まらない環境のもとで育てられた鶏
デザート
リンゴタタンとヨーグルトアイス
コーヒーで ディナーを締めて
いよいよライヴ
その前に ちょっと一息タイムがあって
