サン・セバスティアン映画祭レポートのつづき
上映会のあとは
スペイン唯一の料理大学
バスクキュリナリーセンターで
ディナー
映画「土を喰らう十二ヵ月」公式SNSより
リール動画で
土鍋の蓋をとったら湯気
真知子さんの赤いスーツをイメージしたそう
映画を見終わったお客様との特別ディナー
夜中の1時までつづいたそうで
ラストのデザート
ツトムの山荘の雪のシーンから
真っ白なデザート
紫芋のムースで包んだ大福餅
ヨーグルトのソースとアイスクリーム
食後酒には梅酒
ディナーの〆は
ツトムの台所にもある梅酒
いろいろ諸事情あっても
美味しいもの見てるだけでも笑顔に