♪　テディベアHOUSE　

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

自家製キュウリのキューちゃん

2014-10-30 | 料理
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こんな変な季節に大量の食べきれない量のキュウリがあって

どうしようと考えていましたら電球が光りました。

英語ではベルが鳴るっていうんだよね～

キュウリのキューちゃん

これ超簡単に市販のキューちゃんそっくりのお漬物ができます。

クックパットとかにレシピがたくさん載っています。

酢がたくさん入っているから半年くらいもって冷凍もできるそうなので長く楽しめそう。



新米と一緒にポリポリ美味しいです♪



生姜がポイントですね★

つけ汁も甘辛でお料理の味付けに使えますよ～

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
真似真似～ (キャットテイル)
2014-10-31 12:33:26
こんにちは～。
貴重な情報をありがとうございました～♪
特にきゅうりが余ってたってワケではないのですが、ここを見て急に食べたくなって作ってしまいました。

ちょっと甘めにできてしまいましたが、なかなかいい感じにできあがりました。

ありがとうございました～。
返信する
Unknown (junjun)
2014-11-01 07:42:46
キャットテイルさん　こんにちは！！

キュウリのキューちゃん余ったら冷凍できるそうです。
保存食作の楽しいですよね～
またキャットテイルさんのきれいな写真楽しみにしています。♪
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