受け継ぐ京都しにせ料理

今日ＢＳハイビジョンで「受け継ぐ京都しにせ料理」って入っておりました。
私はとっても京都が大好きなのです
そして料亭の名前は今の会社にはいって覚えていったんだけど、聞いたことのある店の名前がでてくるんで面白くってみていました。

いやー見ごたえあったね～

伝統を守るってこと、だいをついでいくってことはすごいね～
やっぱり並たいていの神経じゃやっていけないよね～
だって、もし何百年も続く味が自分の代でおちたっていわれたら・・・っておもわないのかな？
怖くないのかなっておもってしまいました。
でも、どのお店も跡継ぎはかっこいいんだよね～りんとしているんだよ
自信が満ち溢れていてさあ・・・・・男はりんとしていてほしいわっておもってしまいましたわ～

こういった未知の世界の人の話をみるのは面白い。そして勉強になるよね～
本当は生でいろんなおはなしを聞きたいそして料亭の料理を食べたい
とくに瓢亭のお弁当食べたいよ～

っておもったＮａｋａｊｉでした。そんな機会ないかな～