プロのやり方

空き時間にテレビをつけると

丁度料理のプロがコツを教えていました

料理は、そこそこ自信があるので

気楽に見ていたら、ナスと豚引きの

味噌炒め、材料があったので作ってみると

いつものとは別物の感じで美味しかったです

こうしてみると、全部を料理学校で

習ったわけでないので、けっこう

我流なやり方をしていたようです

もう少し見直しをして、もっと美味しく

作らなければと反省しました

今日も読んで頂きまして有り難うございました