本日の晩ごはん

こんばんは。K利です。

ここ最近、ごはんの画像しか載せてませんがつまりそういうことです。

サボりです。

本日の晩ごはん。

【麻婆豆腐】

昨日購入したこちらのレシピ本を見て作りました。

とても美味しいです。

レシピ通りに作ると人によってはやや辛いので鷹の爪の量か豆板醤の量を減らすと良さげ。

レシピ本を買うたびに思う。

手がふさがった状態でページを開いたまま使うことが多い本なのでオマケ程度のブックストッパーを付けてくれると助かる。

いただいてます。