三鷹のすず喜さんの夜の部すず鬼へ
夜でも行列で階段の途中まで列が伸びています。
並びには女性もチラホラ
鬼キャラは、なんででしょうかね、虎皮のパンツを履いてない。。。
席が空くと呼ばれ水をコップに汲んで着席
看板メニューのスタ満ソバを大盛で注文
トッピングを聞かれたのでショウガ・背脂でお願いし着丼
なかなか凶悪なビジュアル
黒いスープに背脂が体に悪そう感をアップ
炒め玉ねぎとニラが結構入ってます。
油膜もあってスープは熱々
麺は二郎系な感じ
ニンニクトッピングはしませんでしたがスープには既にニンニクがかなり効いてます。
スープは見た目の凶悪さと裏腹に割とあっさり。
もう少し豚の出汁感が強いほうがよいかなぁ、辛いスタ満ソバも試してみたいですね。
ご馳走様でした。
