広島に赴任されている方からうどんを頂戴しました! 説明の通りネギ、天かす、レモン、生姜で、 まだ早いですが夏バテ気味の胃腸には大変ありがたい一品です (レモンが合うとは知りませんでした) 御馳走様でした!!!