ラーメンエースさんの次の限定の告知がありました。
今回はニンニクを利かせているとのこと。楽しみです。
注文したのはラーメン+限定味噌(野菜少な目、あぶらマシ)
ゴマが浮いて、味噌とニンニクの香りがします。
頂くと、昨年までは割と柔らかい味噌味でしたがニンニクが効いてクッキリした濃厚な味噌味です。
最近の濃厚味噌系のお店の味に似てますが、判りやすい美味しさで気に入りました。
スープを飲み干すにはちょっと味が濃いいかもしれませんが、美味しいです。
ごちそう様でした!
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日が変わって、つけ麺の味噌を試しに、、、、
注文は豚らーめん+つけ麺+味噌(野菜少な目、アブラマシ)
スープはラーメンの時と見た目はあまり変わりなし。
味の方は、ラーメンより更に濃い目、これも頂くとガツンと来て箸が進みます。
やはり豚にすると沢山乗りますね。ほぐしも乗ってなかなか豪勢です。
豚さんは、舌でつぶせるくらいのホロホロぶり、たまりません。
果たしてラーメンを食べに来てるのか豚を食べに来ているのか、、、両方ですよねぇ
アツモリでお願いしましたが、アツモリは小麦の香りが強く感じられて良いですね。
スープ割もしいただいて思わず完飲。 血圧には悪そうですが、満足度はかなり高いです。
ごちそうさまでした!
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八王子市中野町2686-11かすみ学園通り・工学院大学の交差点そば
11:30~14:30/18:00~22:00 定休日/日曜日
駐車場は徒歩3分程度の犬目学生マンションに4台分(CafeAmnos兼用)