ホウ素欠乏の症状

10月30日

収穫していたら
ホウ素欠乏症のブロッコリーを見つけました。

茎の部分に亀裂が入り、その後かさぶた状になっています。
食べる分には何も問題はないのですが、見た目が悪いため共同出荷はできません。