めそわさ

只今、じぃじの引っ越しの手伝いで鹿島にきております。

12時過ぎの新幹線に乗るために10時半に家をでて
神戸→新大阪→東京→銚子と乗り換え、銚子に着いたのは17時半。
実に7時間かかった…
いつもじぃじの家には車で行ってるから
なんかすげーぇ疲れた…

で、もう鹿島とはお別れなんで
心残りのないように、後２日は思い出の旨いものを食べようとゆうことで
まず今夜は天然うなぎやさん「たべた」にお邪魔しました。
まず、珍しい食べ物「めそわさ」
写真じゃわかりにくいけど
小さいうなぎを白焼きにして一口大に切ったものにネギかけてわさび醤油でいただく逸品。
これはなんともいえずうまい！
わさび醤油もネギもうなぎの癖を消して、あっさりさっぱりしててすごく美味しかったです。
家でも、応用してなんか使えそうです