豆腐さん こんにちは

煮込み中の空き時間で、麻婆豆腐を作りました。

とは言っても、インスタントラーメンレベル同様に簡単。

とろみの澱粉は、許容範囲だから気にしない。



この友と一緒に旅の途中。

準備

お客様を乗せても良いように、車を洗い車内清掃まで済んだら雨☔‼( ・∀・)。

世の中、そんなものかと。

時間が余ったので、牛スジにチャレンジです。

盆休み明けてなので、半額を期待したが残念ながら2割引きでした。

でも、飛騨牛なのだ❗



ここから２時間煮込みます。

さてその先、何にしましょう？