秋に収穫して貯蔵庫でじっくり熟成させたお芋さん🍠
１つ１つ手作業で皮を剥いて…
大鍋で蒸して…
そこから天日干しすること、約1週間。
干し芋作りも、大変だいね〜😵😵😵
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楽しみなんですけど☺️
歯にくっついたり。オナラが止まらなかったり。
大変だけど、関係ないね😛😑
見回り隊が再三の味見を繰り返しておりますので、品質に自信ありです✨