友達や職場の同僚から、野菜をいただきます。
今は、気温が低いので、物置に置いておくとかなり日持ちします。
お野菜が、ストックされていると、なんだかうれしいです。
しかし、いくら日持ちするとはいえ、ストックして、楽しんでいては、
食べられなくなってしまうので、
今夜は、いただいた野菜で、夕飯にしましょう
キャベツの大量消費は、ロールキャベツですね。
もったいないので、芯の所も、一緒に煮込みましたよ
たくさんできました。明日の朝もこれでＯＫです。
里いもの煮物です。ロールキャベツであまった、ひき肉も一緒に煮込みました。
ロールキャベツも、里いも、もガスは使わず、ストーブで、ことことです
冬の煮込み料理は、ストーブが、いいです。
部屋を暖めながら、夕飯もできます
いただいた、大根で漬けた自家製カクテキに、こちらも
いただいた、おいしいたくあん
味噌汁は、かぶと長ネギです。
本日の夕飯でのお買いものは、ひき肉３００円と
トマトの缶詰１００円です
３人での夕飯ですので、お一人様１３３円の夕飯ということです
まだまだ、物置にお野菜ありますよ～～
明日からも、節約夕飯作れそうです
せっかくいただいた野菜をむだにしないように
がんばろ～～と
