やまめの庭つくり

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珍味

2011-08-09 | ノンジャンル
今は夏休みですね.

10日ぶりにバイトに行ったサンシャインも親子連れや若者でごった返しています.

水族館penguinがリニューアルオープンしましたからね.

それにしても池袋は人が多すぎ~


taroも帰省しているわけですが,ずっと葬儀関係であわただしい日々だったので,お寿司屋さんくらい行こうかということで久しぶりに出かけました.

そこで見た珍しいものdown



白くて丸い・・・・カマボコ!?

と思ったら,何とたこの卵だそうですyellow25symbol5


そう,たこのおなかはあの頭のように見える丸いところ.

そこに卵があるんだそうです.

それを蒸すと薄い膜に覆われているのでこんなボール状になるとのこと.



これは卵を薄切りにして甘いたれをつけたもの.

口に入れると小さな卵がプツプツプツプツつぶれる感じ.

珍味ですねぇ.

ただ,味で言うとイカに負けていると思いました.

たこには悪いですけど.

もう一つの珍しいおつまみ.

サンマの子供.ハリコというそうです.



何となく口が尖っているから?って思ってしまいました.

味はしっかり「サンマ」でした.