やまめの庭つくり

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あじき路地

2012-11-12 | 京都庭園紀行
京都旅行初日は午前中は東福寺の塔頭の庭園を見て回っていたら終わってしまい,そろそろ空腹感も覚えてきた頃ですが,続けて「あじき路地」に行くことに.

実は,数ヶ月前にテレビ番組「にじいろジーン」で,京都特集をしていたのですが,この時に「あじき路地」の町屋長屋に住む若き職人さん達の紹介があり,機会があったら是非訪れてみたいと思ったのでした.

場所は京阪清水五条駅からだいたい5分くらい歩いたところ.

予想よりも更に狭くて小さな路地でした.



こうしてみるとどこが入口かわからないくらいで,意表をつかれました.



奥に築100年の長屋があるのですが,確かにウナギの寝床のように細長~い土地に長屋が向かい合って建っています.

昔はこうした門に扉もついていたそうです.プライベート空間なんで当然ですが,非常に閉じられた空間を演出出来たことでしょう.



今現在14の店舗や事務所が入っていますが,各週土曜日のみとか,週末のみとか,要予約など,店舗によって見学出来るところと出来ないところがあります.

やまめたちが行ったのは日曜日だったので,大体のお店を覗くことができました.



ドライフラワーのお店.

かわいい手作りの看板が目印です.

小さなスペースいっぱいにかわいいアレンジメントがたくさん飾ってありました.



日曜日だけこのスペースで販売しているパン屋さん.

お食事パンのみ,という感じでしたが,京都駅の伊勢丹近にあるパン屋さんと同じお店だそうです.

フランス人の職人さんが焼いているということで,近所に住んでいたら常連になれたのになぁ・・・・



町屋の中に異国情緒を感じるというか,外国の田舎のパン屋さんに来たような錯覚を覚える,不思議なスペース.

余談ですが,販売に来ていた外国人の女性が本当に,ものすごくきれいな女性で,瞳が茶とグリーンの混ざった宝石のようでした

つい,「とてもきれいな瞳ですねheart」なんて,言ってしまったほど.



こちらは,京都のおばんざい料理教室.

時間があったら体験してみたいお店でした.良いにおいがしていたし・・・



こちらは超個性的な店構え?でしたが,絵描きさんのユニットということで,見学不可でした.



やまめがテレビで見たときから来たかったお店は「プセット」という,手作りのがま口やさんです.



upとっても入りにくい感じですが,勇気をだして「こんにちは~」とドアを開けてみると,何と入ってすぐのところに作業台を構えて,お客さんのがま口の修理をしている男性が.

オーナーの小川大介さんです.

ヨーロッパやアメリカのファブリックを輸入して,感性のままに組み合わせがま口やがま口バックを作っています.

がま口は日本人になじみの深い形ですが,小川さんがセレクトする外国の生地がアンティークな雰囲気を醸し出して,何とも良い感じ.

作業している小川さんの後ろにはとてもたくさんの生地が積み上げられていました.

気に入った生地を見つけるとがま口の中の生地も納得のいく組み合わせが見つかるまで探すというこだわりと,誠心誠意愛情を込めて世に作品を送り出している姿が素晴らしいと思いました.

布地を見せてもらっていたのですが,たまたまその日,その時のお仕事が修理だけだったということで,オーダーしたら一時間くらいで仕上げてくれるというお話をされて,まさかその場でオーダーメイド出来るとは思わなかったので急にお願いすることに.

やまめはフランス製の華やかな花の模様と,イギリスのウィリアム・モリスのコラボで依頼.
AIちゃんもアンティークな雰囲気たっぷりのアジサイ柄を選んでイージーメイド.

これだから,女子の旅は楽しいですわkirakira2

作ってもらっている間にお昼ご飯を食べることになり,小川さんにおいしいお店を紹介してもらったところ,駅側にやや戻ったところにある和食の「蜃気楼」が,安くておいしいとのこと.

早速行ってみました.



こう言ってはなんですが,定食屋さんっぽい店構えに見えますよね.

ところがところが・・・

中は意匠も凝りに凝っていて,佇まいはカウンターとテーブル席3つくらいの小さな店ですが,雰囲気は割烹,といった佇まい.

何とか気分・・・というネーミングのメニューが何種類かあったのですが,ふたりとも「鯛とインゲンのかき揚げ丼」で.

デザートにごまのプディング.

全部で1050円.



熱々サックサクの全く脂っこくないかき揚げで,今まで食べた中でベスト1のかき揚げ丼でしたyellow11symbol6



デザートも,リンゴのワインコンポートがどっさり入ったブランマンジェ,といった感じ.

言い意味でたくさん予想を裏切られました.

すっかりおなかもいっぱいになったところで,さっきのがま口やさんに戻ったら約束通り完成していましたmeromero

バラだと思っていたらよく見たら芍薬?か牡丹?の花.



裏にはフロックスに似た花.でも,葉っぱが違います.何の花かなぁ・・・



そして内側にはウイリアム・モリスのグリーン.



初日から自分へのお土産,テンション上がりました.

これから大切に使おうと思っています