先日,初めて掘りあげたばかりのサトイモを見ました.
一瞬,何のかたまり??って思いました.
サトイモの地上部,つまり葉が茂っている様子は知っていたのですが,地下部分がこんな状態になっていたとは!!
一番上には最初の親イモが
巨大です!
そして断面がタマネギのようです.
ふにゃっとして,おいしくないのかなと思ったら,これも食べられるそうで,意外とおいしかったという情報も入りました.
テンションが上がって持ち上げてみたのですが,考えていたよりずっと重くて腕がぷるぷるしてしまいました
ひとつひとつ下の方に引っ張るようにしてかたまりからはずし,根を取り,柔らかい皮のようなものをとると,全体が見えてきました.
親イモの周りに子イモ,その周りに孫イモ,そして子が親になって,子,孫と続く・・・
サトイモの家系図?は曼荼羅のようです
一瞬,何のかたまり??って思いました.
サトイモの地上部,つまり葉が茂っている様子は知っていたのですが,地下部分がこんな状態になっていたとは!!
一番上には最初の親イモが
巨大です!
そして断面がタマネギのようです.
ふにゃっとして,おいしくないのかなと思ったら,これも食べられるそうで,意外とおいしかったという情報も入りました.
テンションが上がって持ち上げてみたのですが,考えていたよりずっと重くて腕がぷるぷるしてしまいました
ひとつひとつ下の方に引っ張るようにしてかたまりからはずし,根を取り,柔らかい皮のようなものをとると,全体が見えてきました.
親イモの周りに子イモ,その周りに孫イモ,そして子が親になって,子,孫と続く・・・
サトイモの家系図?は曼荼羅のようです
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