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〜麺や ゆた花〜




久しぶりの更新になりました😁

この半年間仕事でいろいろ経験させていただく事がありなかなか更新出来なかったですが、その間も美味しいご飯屋さんはチェックしてたのでこれから少しずつアップしていこうと思います🤗

宜しくお願いします🤲

さて、今回は大阪府門真市駅の近くにある麺やゆた花さんをご紹介しようと思います!!












店主は日本料理店で長年修行されてきた事もあり、水や食材にかなりこだわりをお持ちのようでした!!




写真は鴨だしつけ麺です!

スープは和風で鴨のエキスがしっかり出てアクセントの三つ葉がベストマッチでした!大盛りを注文しましたが、太麺とちぢれ麺の二種類が堪能できます😙
めちゃくちゃ美味しかったです!!

最後に湯割りも注文できます






さらに他のラーメンも食べたくなって、別日に行きました!笑

写真は鶏白湯塩ラーメンです

あっさりしてあるんですが、麺とスープがよく絡んで美味しかったです😁

チャーシューも二種類、鴨肉と鶏肉ですがやみつきになるほど美味でした🤗 

店主の方もすごく低姿勢で人柄にも惹きつけられます

各所にこだわりがみえて、お値段も手頃ですので大満足です

是非一度行ってみてください




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