お茶くらぶのchiecoさんが師匠と仰ぐ和菓子職人の菓子遍路 一哲さん。
かねてからの念願「お茶に合う和菓子が自分自身で作れるようになったらな~~」と、私もご指導いただきました。
楽しいのなんのって^^)・・・・
夢中で作ってできあがったのがコレ!
5月28日(木)14時~16時 小田急電鉄さんとのコラボセミナー「シーンによるお茶の愉しみ方」
5月31日(日)14時~16時 梅ヶ島お茶くらぶ「シーンによるお茶の愉しみ方」
7月5日(日)14時~16時 梅ヶ島お茶くらぶ「新茶と熟成茶の飲み比べ」でもご参加者にこの楽しさを味わっていただこうと、「和菓子作りに挑戦」いただくことにいたします。
いずれもとっても素敵な新規会場を使用させていただきます。
詳細は追ってお知らせいたしますので、お楽しみに「日程を空けて」お待ちくださいね~
ところで、お皿の下のテーブルセンターに気づかれましたか?
帯・・・のりマイクです。
大野智恵子さんが手作りくださったものをいただきました。
これからもよろしくお願いいたします。