鎌倉の新名産★アカモク

鎌倉の新名産アカモクが食べ頃になりました！３月10日12時20分～ＮＨＫ「ふるさと一番！」でも放映されました
　

アカモクはメカブと似たネバネバ海藻ですが、シャキシャキとした新食感が魅力のおいしくヘルシーな鎌倉の新名産です！

今の時期は生アカモクのほかに･･

手間要らずのアカモク茹で冷凍品もございます。

↑冷凍状態でお届けします。↓解凍すると鮮やかな緑色です。


アカモク茹で冷凍品　500円／200ｇ　　1200円／500ｇ

アカモク茹で冷凍品は、解凍して、味噌汁に入れたり、ネギやカツオ節等お好みの薬味を加えて麺つゆやポン酢で味付するだけで召し上がれます。


冷暗所で保存が効くアカモク乾物製品もございます。

鎌倉漁協の平日直売で取扱っております。代引き着払いにて通信販売も承っておりますので、お問い合わせ下さい

鎌倉漁業協同組合　０４６７－２２－３４０３（受付時間　平日９～16時）

お電話でのご注文受付時間は平日９～16時ですが、お電話が混み合う場合もありますので、ＦＡＸの注文票もご利用下さい。




鎌倉漁協の直売ＭＡＰ　アカモク製品は鎌倉漁協の平日直売以外に、三郎丸、もんざ丸、喜楽丸の直売所でもお買い求め頂けます。

ＮＨＫ「ふるさと一番！」番組中で石倉サブちゃんも絶賛見た目にも鮮やかなアカモクメニューは、鎌倉パークホテルでご賞味いただけます。


金目鯛の桜蒸し　あかもく餡掛け


「あかもく」のコンソメゼリーと赤蕪を使ったルージュマンジェ