京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

法事の席の会食の代わりに 夏のかまぼこ天ぷら

2020-07-05 | 法事・仏事

四十九日、三回忌、七回忌、十三回忌、
たくさんの親戚が集まる法事の席。

暑い中 来ていただく ご親戚の方への
お返し(粗供養)の品は、悩みますよね。

昔から お祝い事や法事の席など、
大切な席で 食されてきた かまぼこ。

今でも、特にご年配の方が多く集まる法事の席では、
上質のかまぼこは、大変喜ばれています。


法事の後、仕出しや、料理屋さんなどで会食する際、
かまぼこは、引き出物として
利用いただくことが多いのですが、

参列の方の都合によっては、
会食できない場合もありますよね。

そういう場合は、粗供養の品の他に、
会食の代わりに、かまぼこにお酒などの小瓶をつけて
お配りすることも多いようです。

先日、法事用にご利用いただきました
Yさまのお話では、

最近は、参列してくださる皆さんもお酒も食事も
あまりたくさんいただけなくなったそうで、
かまぼこや天ぷらのセットを、お料理の一つとして、
お持ち帰っていただくとのことでした。

(最近では、昔のように 余った料理を折り詰めして
持ち帰ることはできないことが多いですよね)

これから 初盆など、ご親戚がお参りに
こられることも多いですが、

(食べきれないくらい)たくさんのお料理を準備せずに、
こういう気配りも いいのではないでしょうか?
 
京都府 Yさまが お選びいただきました

法事の席の お土産
夏の爽やかなかまぼこ・天ぷら詰合せ


  夏の味 渚 ギフト 


その他、
夏の贈り物にぴったりの 爽やかなおつまみギフト
も多数ご用意しています。


法事の粗供養・お供え に1番人気のかまぼこセットは

故人を偲ぶ蓮の絵フィルムの かまぼこ詰合わせ

最近、法事用のご注文が特に多いようですが、
舞鶴市内の料理屋やさん、ホテルなどへは、
法事の時間に合わせて、
直接配達することもできますので、
ご相談ください。
 TEL:0773-76-3203



> 法事 の お返し お供え 用ギフト


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