かみうちゅ

北野メモ。

ペコリンペコ

2017年04月16日 | Weblog
こんにちは~ 


今日はキラキラ☆プリキュアアラモードから~
  ペコリンドーナツを作ります。


 

では~
れっつ☆ら☆くっきんぐ


まずはドーナツの材料



今日は画像が多いからさくさくっといくよ







材料が全部混ざりました



出来た生地はしばし休憩~



片づけをして次に備えるよw




寝かせた生地を切り分けていくよ





ドーナツの形に・・・



揚げていくよ
温度は170℃~



上手くいくかな


穴がふさがっちゃったよ( ゚Д゚)

でも美味しそう・・・・・・・・・・


パクリw



うまい~


このままでじゅうぶんイケますぞ(*'▽')






どんどん揚げていくよ



鍋が小さいのですぐに温度が上がってしまいます

一度油を足して・・・

ン~ものすごく油へるなぁ・・・
減った分はドーナツが吸収ってことだよね?(;゚Д゚)


パンドーナツの時もこんなに油吸ったかなぁ



しばらく冷まします






さて ドーナツをコーティングしていくよ
イチゴ味のコーティング用チョコは通販で購入しました。

近所では探せなかった(´・ω・`)

まちおかに製菓用のピンクのチョコが売ってたのだけど、
テンパリングとか、やっぱりつぶつぶは欲しいのでドライイチゴとか別に買うのめんどいので、
こっちにしました。

香りがよくとてもおいしい!
これにしてよかったかも


余った分は何に使おうか・・・



右は1度左は2度づけしたものです。








次はペコリンにデコっていきます



目鼻は特に問題なく描けたのですが
ほっぺのイチゴチョコが流れちゃう(;゚Д゚)

何度かやり直しました


ペコリンドーナツ完成~




完成品の撮影をしようと思ったらテーブルがふさがってて使えない( ゚Д゚)

仕方なくキッチンで撮影・・・
荒隠しのために布を使いましたw




8個(味見で2個減)って結構な量ですね
あんだけ油吸ってるの見ちゃったから一気に食べるの怖いわ。
コーティングしたドーナツも味見しましたが
チョコにも油分があるので年寄りにはきついかも

1個食べられなかったもん(>_<)



味は何もつけないシンプルなほうが好きだな。
揚げたて最高でした(*´▽`*)

残ったらラスクにでもしようかな



作ったよ



レシピはこちら


クッキーモフ その2

2017年04月10日 | Weblog
昨日の続きです。


さて、いよいよクッキーを焼いていくよ♪


とても心配だけど

れっつ☆ら☆くっきんぐ~


ラップをはがすと
バニラオイルを入れたせいかちょっといい香りがします。




実は大きめの♡型は持っていないので紙を当てて切っていきます。
綿棒が行方不明なのでラップ芯をつかって生地を伸ばしましたw



どんどん抜いていくよ

大きいハートはいっぱいありがとうを込めて・・・


なんだか楽しくなってきたw
小さい♡もやっちゃえ~( `ー´)ノ

小さいハートはちっちゃいありがとうを込めて


たくさんできました。

早速焼いてみます。
どうなるかな・・・


本来ならここらへんで甘い香りでいっぱいになるんですが・・・



焼いている間に描きましたw


焼きあがりました

なんだかへんてこなふくらみがところどころに・・・
少しは膨れて大きくなるはずなんだけど焼く前と同じ大きさ・・・


本来なら熱でバターと砂糖が溶けてふちがふんわりまあるくなるんだけど
このクッキーはエッジが効いてる・・・焼き締まった感じ

ベーキングパウダーはまったく効かなかったね(´・ω・`)

気を取り直して・・・
お皿に並べました

はーちゃんのクッキー完成です~



試食





うわ・・・・・・・・・・・・・・・・・
思った以上に塩の塊・・・・・・・・・・

血圧が一気に上がるわ・・・・・・・

は~~~~~~



無理っす(´;ω;`)


リコとみらいとモフルンさえも何食わぬ顔で食べてたw







特にお年寄りは絶対マネしないでね。


さてあのクッキーどのようにやっつけるか・・・


追記:

作ったよ


魔法使いプリキュア!



クッキーモフ その1

2017年04月09日 | スケジュール
は~、いよいよこの日がやってきた


魔法使いプリキュア!
26話 思いはみんな一緒 はーちゃんのクッキー から


はーちゃんがはじめてひとりで作ったクッキーを再現してみるよ♪


れっつ☆ら☆くっきんぐ



まずは材料。

薄力粉100g
バター 50g
卵黄 1個分

水 大さじ1/3 
砂糖・・・塩 50g
ベーキングパウダー小さじ1/12

砂糖の分量全量塩に差し替えってちょっとどうなるんだろう・・・(;´・ω・)

一応作る前に26話を視聴して確認しました。
映像で確認できる材料は卵、小麦粉、バター・・・

卵は3個使ったみたいですが、完食することを考えて
卵1個分を基準に材料の分量を拾いました

はーちゃんのレシピだとベーキングパウダーは
使わないっぽいのですが、膨らみやすいようにベーキングパウダーを使いました。



生地ができました。

塩は普段使っている赤穂の天塩なのでちょっと粗目。
ちょっと生地に粒感がでてしまいました。
もっと目の細かい塩があればよかったかも




ただいま生地を絶賛休ませ中でございます。

焼き上がりは後日~。

魔法使いプリキュア!26話


ブラウニー

2017年04月02日 | Weblog
もうちょっと早くやる予定だったんですが、
いろいろ押してしまって今日やっとつくりました。

イチゴ買ったの木曜日だよ(;´・ω・)



前回のマカロンからちょっと間があいてしまいました('◇')ゞ

キラキラ☆プリキュアアラモードから、
 いぬチョコレートを作るよ



↓チョコレートブラウニーとアニマルスイーツのトッピングの全材料


れっつ☆ら☆くっきんぐ

ブラウニーは子供のころからよく作っていた
なじみ深いお菓子です。

でも作るのはとても久しぶり

最後に作ったのは 5年くらい前だと思います


とにかくサクッといくよ








さぁ焼けました。

 
焼きあがった生地の中に白っぽいのが見えると思いますが、
半面にクルミを入れました。

紙の敷き方が雑すぎて四角くなってないw


今回のブラウニーの型はお菓子の空き箱を加工しました。
わたしお菓子作る割には、焼き型とか全く持っていません。

いつもこんな感じ・・・いや、もっと雑に
・・・紙で枠を作ってアルミ箔を敷いてシートを敷くかんじw



途中ではありますが
ここでラズベリーフローズンヨーグルトを作りましたw

材料↓



いぬチョコレートのデコレーションに使うクリームの余りと
前回マカロンで使ったジャムを使いまっしゅ

あ・・・ヨーグルトそろそろまぜまぜしないと。



というわけで~

いぬチョコレート完成~



もういろいろと端折りすぎだろw
でもいいのどうせ作り方は公式サイトに
美しい画像とともに紹介されているからw


チョコレートがかぐわしい美味しいブラウニーが出来上がりました。
いぬチョコはまだ食ってねえ。あれ食べずらそうですよね・・・
板チョコが邪魔でw

さらにクリーム余ったのでこんな風にしてみました


クリーム砂糖が足りてねぇ。適当すぎて甘さ足りなかった(´・ω・`)


レシピはこちら


作ったよ。