イタリア料理 バルカッチャ

軽井沢最終日
朝からご機嫌な霧でござい
マイナスイオンに包まれ
良い意味で潤いました

ランチは
六本辻・鳩山通り沿いにある
バルカッチャに
お邪魔しました

内装は
何かイタリアっぽくない！
シンプルかつ
非常に清潔感のある感じです

スタッフさんの接客も
しっかりしてます

近くには
フランス料理「ル・ベルクール」
六本辻を旧軽井沢ロータリー方向に進んだ所には
結構有名らしい
イタリア料理「トラットリア プリモ」
と言ったお店もあります

「トラットリア プリモ」と
「リストランテ プリモピアット」は
姉妹店？



小生は
カルボナーラ
友人は
ぺぺロンチーノ

パスタが
ソースに埋もれて
出てくるかと思っていたカルボナーラですが
以外にもソースがにゃい
ですが
しっかりカルボナーラでした

ペペロンチーノも
普段食べる味とは何だか違う！
あっさりとしているというのか
パスタが太い？

普通です


　　　　　　　　　　　　　　　
帰りに立ち寄ったのが
コーヒーを無料で頂ける大和屋軽井沢店

こちらの
チョコレートとコーヒーゼリーを
お土産に買って帰るのが定番なっております

色々な
陶器のお茶碗が展示販売されておりまして
創作のヒントになるかと
チェックを欠かせません

と言うことで

旅の食は
本能の赴くままに！？

有限実行した
二泊三日の軽井沢潜伏企画は
幕を閉じました