コメント

サイフォン (owl) 2008-02-18 08:22:53 楽しんでますね。 僕は専ら「ペーパードリップ」ですが、現在入荷中のグァテマラは「ネルドリップ」にしてます。 サイフォンも考えてみると、「ネルドリップ」ですね。 あの、福与かな「まったり」とした味わい。 芳醇な「馥郁（ふくいく）たる」香り。 適度な「苦み」は薪ストーブ的「あたたかさ」に似ている気がします。

Unknown (northin) 2008-02-18 08:49:39 これは見ていると楽しいですね 理科の実験がいっぱい詰まっているよ～ これは使った後は どうやって洗うのですか？

サイフォン (薪焚亭主人) 2008-02-18 15:24:15 owlさん ネルはドリップもサイフォンも確かに面倒だね。 だから淹れてもらう立場の時は、 文句は言わずペーパーで（笑） そういえばネルドリップも数年前に買って持ってるんだが、 まだ１度も使ってない（笑） 薪ストーブには何となく、酒と珈琲がよく似合うと、 薪焚いてると勝手に思ってる（笑） northinさん 洗うのは慎重且つ丁寧にだね。 人任せにして割られるとイヤなんで、 サイフォンだけはボクが洗う（笑） ネルフィルターは水に浸して冷蔵庫へしまっておく。

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