コメント
Unknown
(
うさぎ
)
2013-01-17 07:10:20
そういえば最近高いから、懐具合から鮨屋でちょこっとだけ握りで摘む位です。涙
大きい刺身とか、鮑ステーキなど全然喰ってないなー。
夏に房総や伊豆に行くと食べたくなりますが、だいたい
サザエを薪ストーブで焼いて我慢してます。
伊勢海老も好きだし、カニや牡蠣類も皆ストーブ料理との相性が良くてワクワクします。
今度ケヤキで囲炉裏を自家製しレパトリーを増やします。
あと赤ケヤキの上等な臼と杵を買うことにしましたので
今年は付きタテ餅を年中楽しみます。
うさぎさん
(
薪焚亭主人
)
2013-01-17 17:43:23
鮑だと、自分は肝焼きが好きです。
サザエのつぼ焼きも美味いですよね！
海の幸は止められません（笑）
囲炉裏端ですかぁ、いいですねぇ～
そういう友達が近くにいたら入り浸りそうです（笑）
臼と杵、本格的な餅つきをやるんですね。
これまた羨ましい。
ところで、タテ餅とは何なんですかね？
Unknown
(
うさぎ
)
2013-01-17 22:11:23
付きタテ餅。つきたて。
タテ餅じゃないんですよ。汗
新鮮な鮑の肝は旨いでしょうね。
フレンチではソースにもするし、フランスパンにコスって
もワインとｇｏｏｄ。
歳とって和食党にスライドしてますが魚系は大好きです。
うさぎさん
(
薪焚亭主人
)
2013-01-18 05:55:15
いやぁ、そういうことですか、てっきり、特別な餅かと（笑）
なんだかんだ言っても和食が一番美味いなぁ～
と、特に４０代以降は思います。
それと、高カロリーなものはカラダが受け付けないみたいな（笑）
コメントを投稿する
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約
に同意の上コメント投稿を行ってください。
コメント利用規約に同意する
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。
大きい刺身とか、鮑ステーキなど全然喰ってないなー。
夏に房総や伊豆に行くと食べたくなりますが、だいたい
サザエを薪ストーブで焼いて我慢してます。
伊勢海老も好きだし、カニや牡蠣類も皆ストーブ料理との相性が良くてワクワクします。
今度ケヤキで囲炉裏を自家製しレパトリーを増やします。
あと赤ケヤキの上等な臼と杵を買うことにしましたので
今年は付きタテ餅を年中楽しみます。
サザエのつぼ焼きも美味いですよね！
海の幸は止められません（笑）
囲炉裏端ですかぁ、いいですねぇ～
そういう友達が近くにいたら入り浸りそうです（笑）
臼と杵、本格的な餅つきをやるんですね。
これまた羨ましい。
ところで、タテ餅とは何なんですかね？
タテ餅じゃないんですよ。汗
新鮮な鮑の肝は旨いでしょうね。
フレンチではソースにもするし、フランスパンにコスって
もワインとｇｏｏｄ。
歳とって和食党にスライドしてますが魚系は大好きです。
なんだかんだ言っても和食が一番美味いなぁ～
と、特に４０代以降は思います。
それと、高カロリーなものはカラダが受け付けないみたいな（笑）