コメント
 
 
 
一年間お世話になりました (MT)
2006-12-31 19:53:04
kankanwaさん、一年間お世話になりました。
我が家ではモツ鍋は、殆どやりません。

今年の北海道で一番ショックだったニュースは、
夕張市の財政破綻でした。
自治体が破産するなんて、あり得ないと思ってました。
この件では、高橋はるみ知事も相当やり玉にあげられていましたしね。

>最近つくづく思うのは、あと何年生きてるのだろう?ということだ
私も今年父を亡くして、このことは感じています。
無駄に年を重ねたくないですね。
 
 
 
Unknown (薪バスター)
2006-12-31 23:40:55
薪焚亭ご主人、皆さん、この一年はお世話になりました。
来年もよろしくおねがいします!
 
 
 
明けましたのでオメデトー (薪焚亭主人)
2007-01-01 02:23:29
MTさん

06年はご訪問、コメントありがとうございました。07年もヨロシクお願いします。

>無駄に年を重ねたくないですね。

意味のある1日1日でありたいというか、あって欲しいね。

そして、今年は是非モツ鍋ならぬ、モツ煮に挑戦してください(笑)



薪バスターさん

こちらこそ大変お世話になりました。
昨年同様、また色々ヨロシクお願いします。






 
 
 
あけましておめでとうございます。 (はゆ)
2007-01-01 09:33:21
ご主人、飲んでるう~?
こっちはダンナが仕事で今夜にお預け。

人間のいいとこっては忘れることの出来る生き物だからと私は思ってます。
で、多分その人にとって必要でないこと、
どうでもいいこと、都合の悪いことなんかを
忘れてしまうんだと思います。
それでいいんでない?(笑)

昨年も色々お世話様になりました。
今年もここへ押しかけてくると思います。
↑すでに来ている。(笑)
どうぞ宜しくお願い致します。
 
 
 
はゆさん (薪焚亭主人)
2007-01-02 10:33:08
あけましておめでとう!

>ご主人、飲んでるう~?

元日は陽の明るい内から飲むんでね、ついつい飲みすぎちまう。
昨日は久々に 雪中梅 があってね、結局義父と1升飲んじまったい(笑)
女性陣2人も多少は飲んだけど・・・
そのあとは、いつもの いいちこロック でさぁー(笑)

>その人にとって必要でないこと、どうでもいいこと、都合の悪いことなんかを忘れてしまうんだと思います。それでいいんでない?(笑)

完全に忘れちまうならまだましなんだろうけど、
中途半端に覚えている(笑)
だからごちゃ混ぜになっちまうのよね。
老化現象とも言うらしいけど(笑)

困ったもんだ。 今年もよろしく!
 
 
 
こちらも飲んでます。(笑) (はゆ)
2007-01-03 13:40:43
長野県酒造組合特製、非売品の大吟醸(四号瓶)「清泉」純米酒(四号瓶)、「八海山」本醸造1.8リットル
があっと言う間に空いてしまいました。
もちろん、、ダンナと2人で飲んだんだけど。。(笑)
今日は夜ナイターに行くんで日中は飲めない。(泣)
戻って来たらまた飲みます。(笑)

記憶ってごっちゃになる時って確かにある。
老化現象だとは思わなかったわ。(笑)
 
 
 
はゆさん (薪焚亭主人)
2007-01-03 21:17:44
いい酒飲んでるなぁ~ ズルイよ(笑)

そうそう、雪中梅だけど・・・
たいして美味しく感じなくなっちまったい(笑)
昔はあれでも美味い方だったんだけどねぇ~
そうね、三倍醸造が当然だった頃のね。
今ではもう、ただの酒だな、寒梅なんてもっとそうだけど(笑)

大はつかないまでも吟醸の冷酒系に慣れちまって、
感動はもう無い昔の?銘酒かなと・・・
巷のプレミア価格、ますますバカらしい(笑)
今回は頂き物ということでタダ酒楽しんできたけど、自分じゃ絶対に買わないな(笑)

誤解なきよう、つまりプレミア価格じゃなかったら、
美味い酒なのよ! と、言うこってす(笑)

最近は古酒がいいなぁ~
 
 
 
雪中梅と古酒 (はゆ)
2007-01-04 13:06:39
雪中梅はキープしてあるけれどまだ飲んでない。(笑)

このお酒を有名な作家さんか、評論家かは忘れたけど
とても美味しいって記事を昭和38年だったか、
雑誌に掲載して、流通が今みたいに良くなかったこともあって「幻の酒」と呼ばれるようになったって聞いたことがあったけど。。
当時とはお酒の造りが違うんですね。

残念っ!「百聞は一見にしかず」だから頂いてから
判定を下すことにします。(笑)

今プレミアの付いている焼酎、日本酒は私も絶対
買わない。嫌いなの。(笑)
普通に酒屋さんに行って買って飲んでいた頃
あれが本来の姿だもの。(笑)

ご主人に同感ですね。
頂きものならOK、定価でなら買っても構わない。
でも好みでなかったら2度目はないわね。
酒飲みとしての姿勢は変らないわ。(笑)

古酒。。いいですね。3年もの、5年もの
300mlや四号瓶でもいい値段がしますよね。
あの独特の香りがたまらない。

 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2007-01-05 15:38:32
要するに、雪中梅が悪いんじゃなくて、我々の口が肥えただけじゃないかな・・・
20年前からすると、美味い日本酒がたくさん出たものね。


古酒と言えば、地元の酒蔵のものだけど1本ある。
正月用に買ってまだ飲んでない(笑)
何年ものだったっけかなぁ~

今晩あたりチョイト飲んでみようかなぁ~
勿体ないけど(笑)だって、高いんだぜぇ~

あ~あ、貧乏性だな(笑)
 
 
 
そうですね。 (はゆ)
2007-01-06 11:38:21
うちのダンナともご主人のコメントで盛り上がったんですけど。。昔に比べると日本酒の種類も多いですし
ビンビンに冷やした吟醸酒も昔に比べれば
手軽に手に入れられますものね。

古酒のコメント、写真のアップも期待していい?(笑)
 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2007-01-06 17:10:14
古酒、徐々に書いていく予定(笑)
 
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