先日(お盆のころ)実家に行ったら
あまり見ない木が植えてあったので
これ何?って聞くと、「月桂樹の木」だと言う。
それならばと・・・枝をへし折ってもらって来た。
なるほど・・・ローリエの香りがしていた。
これ乾燥すれば、ローリエとしてお料理に使えるわ(^O^)/と
喜んで、しばらくそのまま乾燥(放っておいた)して
いざ、香りをかぐと?・・・・あら?香が全然違う
変な臭いになっていた。
で、ネットで調べたら
何んと!
全然違う作り方ではないか~!
なぜ、乾燥する前に調べなかったのかと・・・反省<m(__)m>
こういうことが良くあるカンレ・・・ヤダヤダ!"(-""-)"
作り方は・・・こちらに書いてありました。←参考までにリンクです。
今度、実家に行った時には、またもらって来よう!
因みに、ネットには
月桂樹(ローレル)は、ギリシア神話のアポロンの聖木とされています。古代ギリシアで勝利と栄光のシンボルとし、月桂樹(ローレル)で編んだ月桂樹(ローレル)を勝った人に授与していました。今のオリンピックやF1レースでも勝った人に月桂樹(ローレル)で編んだ冠が送られています。
だそうですよ。↑ へー! そうなんだ~!
いやいや、一つ疑問を持つと
いろんな展開があるものです。
私も、昔は冷凍庫にローリエを常備していたのですが、ここ数年ローリエを切らしていて使っていませんでした。
なので、月桂樹の木を見たときは、飛びついたんですけど・・・"(-""-)"失敗に終わりました。"(-""-)"
競馬場でも?それは無知でした。
調べて見よっかな。
競走馬でも「〇〇ローレル」系の馬いますよね🐴✨
あの酒決行目立ちますよね。(笑)
>「また来るね!とお化けは来た試しが無いと・・・」<
↑ ほんとほんと。よく聞きますね。
実は私も、「今度やってみよう」と書いては見ましたが、一抹の不安がございますですぅ。
やらねばならないと、ずっと思っていたらストレスになるので・・・ふふっ。
適当に流していきましょうね。(笑笑)
よろしくお付き合いくださいませねぇ。
↑なるほどなるほど、それがないと進歩しないですものね。
質問攻めにあっていたころのおばさんさん、かっこ良かったでしょうねぇ。
へー!双子って同時に同じことを考えているんですね。
脳の中覗いてみたいですね。
それだけ熱心な生徒さんにする雰囲気(空気)を作っていた素晴らしい先生だったことも想像できます。
私は月桂樹と聞くと酒が先に思い浮かびます。
葉はゆでてから乾燥させるのですね。
今度やってみます。
飲み屋で言われました、「また来るね!とお化けは来た試しが無いと・・・」
やってみますも同じかも?
知ろうとしないことは恥ずかしい
子供たちにずっと話し教えてきました。
余りに質問されすぎ
双子って同時に聞くんですから・・・ね。
小学校4年生の時は、なぜなぜ帳を作りました。
思い出しました。
調べ分かると今でも嬉しいわ💞