しそジュース

青しそを一束いただいたので
食べる葉を少し確保
ジュースにする葉を４００グラム
後はからからに干してお風呂用に
しそジュースを作る人が多いのか
クエン酸を買ったら箱に作り方が書いてあった

しその葉・・４００グラム
クエン酸・・２５グラム
グラニュー糖・・１キロ（甘くない方がいい人は少なめに）
しその葉を５分～１０分煮て葉を取り出す
砂糖を入れてクエン酸を入れるだけ

薄めて飲むんだけど凍らせてシャーベットもいい
今日はとっても涼しかった
この夏中に飲みきれるかな？

**ジョリーも一言**
プログ犬になって２日目
*(コム)*が日記を書いてくれたよ！うれしいなぁ～　ウォ～～ン