クコの実も入れてちょっとオシャレに。
１１月１９日に北海道フィンランド協会の主催でお料理セミナーが開催されました。
ミートローフの付け合わせに温野菜を作ったのですが、ただお野菜を蒸したりするのではなくローズマリー、タイム、塩胡椒、オリーブ油で下味をつけてオーブンで焼くのです。
これがアッサリしていてそしてハーブの香りがとても新鮮で美味しかったのです。
それで家に帰ってからもう三度も作りました。
温野菜は玉ねぎ、人参、じゃがいも、ビーツなど。
講師の北海道大学の留学生シリヤさんとユッタさん
クコの実も入れてちょっとオシャレに。
１１月１９日に北海道フィンランド協会の主催でお料理セミナーが開催されました。
ミートローフの付け合わせに温野菜を作ったのですが、ただお野菜を蒸したりするのではなくローズマリー、タイム、塩胡椒、オリーブ油で下味をつけてオーブンで焼くのです。
これがアッサリしていてそしてハーブの香りがとても新鮮で美味しかったのです。
それで家に帰ってからもう三度も作りました。
温野菜は玉ねぎ、人参、じゃがいも、ビーツなど。
講師の北海道大学の留学生シリヤさんとユッタさん
