2/4のランチ（ピッツァ）

2/4のランチは

・あらびきウインナーのピッツァ


ウインナーを消費したかったのね。

それが為にトマトソースを作って、作り置で冷凍しておいた生地を伸ばしてピッツァ。


味はおいしかったんだけど、生地がイマイチ。

薄くてパリパリなんだけど、ホントは薄くてモッチリが理想なんだよね。


研究せねば。