今日から一歩前進

毎日の出来事を忘れないように。

青じそ

2024-06-03 17:03:36 | 日記

野菜の中でもトップクラス青じその栄養

β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、口や鼻、のどや肺、胃腸などの粘膜を健康に保ち、美肌効果もあると言われています。免疫力の向上にも役立つので、体力が低下しがちな夏に摂りたい栄養素の一つです。と(パソコンが言っています)

パソコン仲間のMさんが青じそを沢山買ってきてレンジでふりかけを作ったと教えて下さいました あまりお金が掛からないことならすぐ飛び付きます  さぁ出来ましたよ  これから、胡麻、鰹節、しらす、小エビ等など、その時あるモノを混ぜて食べましょう熱しやすくて冷めやすい江戸っ子気質の私ですが、効果を期待してファイト!!


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