たそがれトンボ

京都福知山市三和町の丹波風景写真、歴史。福知山のイベントや時事。福知山市三和町でタオルを織る三和タオル製織

簡単メニューでヘルシーな夏を・・・

2012-07-21 | 京都丹波福知山の事
 夏も本番ですね!

夏は、料理も簡単で、ヘルシーで食べやすいものがいい♪

ある日の我流の簡単メニューです(普通ですみませんが・・)



プラント(福知山)で、買った「若鶏モモチーズ焼き」
を、油多めで、焼いただけ!と、

我流の「ジャーマンポテト風」
材料は、メークイーン・ハム。メークイーンを、レンジで軽くゆでてから、
フライパンで、マーガリン・ハムとささっと炒めて、塩こしょうとパセリを
かけるだけ!



「スティック野菜の酢づけ」
きゅうりと人参を切って、すし酢に15分程、漬けるだけ!
「合わせ酢を作るよりも、すし酢を使った方が美味しいと、
ママ友に、教えられて~」

「グレープフルーツ」カットしただけ!

写真は、無いけど「ざるそば」も作りました(^0^*)

簡単メニューで、ヘルシーな食事をして、夏を元気に乗り切ろう♪
ちなみに私ん家には、風邪ひきさんは、(基本)来ません(^^)/

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