北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

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三浦畑 大ピンチ!

2011年07月18日 | 大朝・北広島 ワイン 

今日の一言



みなさんこんにちは! 今年の海の日は、台風接近でお天気の方はいまいちみたいですね。
風が少し吹くくらいなら、過ごし易いけれど、どうなるのかな?海はちょっとね?

さて今年は霜の影響もなく、順調に育っているヤマソービニオンですが、生産者の三浦さんが体調を崩されて大ピンチです。一ヶ月近く入院され、その後の経過もあまりよくないみたいです。

猛暑の中での作業は無理なので、有志で伸び放題の蔓を誘引作業中です。



成長が物凄いので、新梢は伸び放題で絡まりついて、大変なことになっています。



この蔓を剪定して1本1本鋼線に固定していかなければいけません。
この作業をきちんとして、不要の葉を取除き、風通しをよくして、太陽の光が葡萄に当るようしておかないと美味しい房になりません。

それに、殺菌・消毒作業をするにしても、剪定誘引作業はかかせません。

少し遅いかもわかりませんが、毎日二人でお手伝いしています。
記帳面で丁寧な三浦のおじさんに褒めてもらえるようにと頑張っています。




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