雨上がり

雨上がりのお庭

アスパラガスの葉には小さな雫が光を反射してキラキラと輝いていました

写真で撮ってもそのキラキラは表現できなかったけど

一つ一つの雫が宝石のように美しく

庭が一気に生き返ったような感じがしました

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お時間がありましたら、ちょこっとのぞいてみてくださいね。
よろしくお願いいたします。

青パパイヤって？（青パパイヤの効能）④

こんにちは。

今日は雨が降って、気温がぐっと下がりました。

薄手のセーターを着こんでベストまで重ね着をしている管理人です。

さて、今回は青パパイヤシリーズ最終回ということで

管理人の青パパイヤの利用方法を紹介しますね。

まず生きのいい葉っぱを採ります。

葉っぱはさっと流水で洗って天日干しにします。

（ドクダミを干すようなイメージですね）

そのままカラカラになるまで干してもいいのですが、

管理人は時間短縮をするため、食品乾燥機に入れてサクッと乾燥させちゃいます。

カラカラに乾いた葉っぱです。

これをぐしゃぐしゃと手でもんで細かくするとだけです。

完成したパパイヤ茶は適量（煎茶を入れる感じ）をお茶パックに入れてだいたい８０度以下のお湯（熱湯だと酵素の効果がなくなっちゃうのだ）を注いで飲むだけです。

お味ははっきり言って苦みがあります。

初めて飲んだ時は「えっ！にがっ！！」って思いました(笑)

でも以外に後味は悪くない。

っていうかけっこうスッキリするんですよね。（個人的感想です）

で、何度か飲んでるとこの苦みにも慣れて、全然普通にお茶代わりに飲めちゃいますよ。

管理人の家では夕食時のお茶はこのパパイヤ茶が定番となってます。

普通のお茶もあるんだけど、パパイヤ茶のほうを飲んでしまう(^▽^)

お手軽な酵素補給ですね(笑)

完成したパパイヤ茶は小分けにして真空パックして冷蔵庫に保管してます。

青パパイヤ茶の効能について興味のある方は、ネットで検索してみてくださいね。

ちなみに管理人は毎日快便で、お肌の調子もよくなってるように感じてます。（あくまで個人的感想です！）

以上、長かった青パパイヤシリーズもこれでやっと完結です。

ここまで根気強く読んでいただきありがとうございました。

次回からは普通のお花ブログに戻る予定なので、よろしくお願いいたします。

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青パパイヤって？（青パパイヤの効能）③

こんにちは。

やっと涼しくなり庭にはびこる雑草撲滅運動を繰り広げる中、

なんかわからん幼虫や蛹、はたまた様々な虫や足の多い奴らの殲滅活動も加わり、

奴らの反撃を受けて虫刺されのお薬にお世話になっている管理人です。

さて、前回青パパイヤを食べてもダイエットにはさほど効果がないと知ってかなり撃沈したんですが、

どうやらそれ以上にハイスペックな効果があるとわかり、青パパイヤすごいやん！とちょっと見直した記事がこちら。

体内には消化酵素と代謝酵素が一定量あるんですよ。

そう、あくまでも一定量です。

つまり、この体内にある酵素を使いきったらいろいろなダメージが身体に現れるってことです。

なので私たちはこれを補うためにいろいろな食べ物から植物酵素として体内に酵素を補充してあげないといけないのです。

食物を食べるとまず消化酵素チームが頑張って分解し始めます。

でも暴飲暴食をすると消化酵素チームだけでは処理しきれません。

そしたら代謝酵素チームから助っ人が派遣されるのです。

一定量しかない代謝酵素チームから助っ人を派遣すると、

代謝酵素チームはスタッフが不足しちゃいます。

このままではいろんなトラブルが身体で発生します

つまり、この困っている消化チームの強力な助っ人が青パパイヤ！

青パパイヤに含まれるパパインという消化酵素を植物酵素として体内に吸収し、もともと体内にある消化酵素チームと協力してもらうんです。

そうすると、代謝酵素チームは消化酵素チームの応援に行く必要がなくなり、体の調子を整えるという自分たちのお仕事をガッツリできるというわけです。

ではどうやって青パパイヤを利用したらいいのか。

次回に続きます。

多分次回で青パパイヤシリーズは最終回になるはずです(笑)

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青パパイヤって？（青パパイヤの効能）②

こんにちは

ずいぶんお久しぶりすぎて、前回の記事を熟読してしまった管理人です。

青パパイヤはダイエットに効果があるかも！！

期待に胸を膨らませて、ついでに食べ過ぎでおなかも膨らませている管理人のカレンですが、

さてさて消化酵素がてんこ盛りの「青パパイヤ」、その実力はいかに？！

あれ？？？

なんか思ってたのと違うような・・・

どんどん消化してくれるからいっぱい食べても大丈夫なんじゃないの？？？

「食べたものを消化する」と「カロリーを消費する」は全然意味合いが違うってこと？

酵素とはたんぱく質の一種です。
そのうち体内で作られる酵素には
食べ物を分解し、栄養素の消化・吸収をスムーズに行わせる「消化酵素」
新陳代謝を活発にし、血液循環の促進、免疫力の向上、老廃物の排出などサポートする「代謝酵素」の2種類があります。

ほうほう(⌒∇⌒)

何気に自慢してるように聞こえるけど

青パパイヤって実はめちゃくちゃイケてる野菜ってことなのかな(⌒∇⌒)

ということで、次回はもう少し詳しく青パパイヤ君に説明してもらうことにしますね～

続きます

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青パパイヤって？（青パパイヤの効能）① ＜おまけ アガパンサス＞

おはようございます

昨日の雨が嘘のようにお天気になりましたね

梅雨入り前に敷きパッドなどの大物もガンガン洗っちゃいました(^▽^)/

さて、青パパイヤ栽培１年目に惨敗しながらも地味に執着している管理人(笑)

その理由は今まで全然知らなかった未知の野菜「青パパイヤ」が

「美容と健康のスーパーフード！」「酵素と栄養価の高いメディカルフード！」などと呼ばれていると知ったからです

いやいや、何そのワード！( ﾟДﾟ)

還暦も過ぎ、肌の衰えも急降下　健康診断の結果表に赤字がどんどん増えているお年頃の管理人には

「免疫力」「抗酸化作用」「ポリフェノール」などなどのワードは心にビンビン響くものがあるわけです

今までの暴飲暴食を顧みることなく、ここ数年増えることがあっても減ることがなかった体重

年齢を重ねることからくる消化機能の衰えだからしゃーないわ(´;ω;｀)とあきらめていた管理人でしたが

青パパイヤには熱にも酸にも強い消化酵素「パパイン」なるものがあることを知って

残りの人生まだまだあきらめるのは早いんじゃない？

健康的で楽しい余生を送るためにはやっぱり食生活の改善あるのみ！と考えたわけです

今まで「酵素」ってワードは知っていたけどそれほど気にもしなかったんですが

調べれば調べるほどなんかすごい！！

かなりのハイスペックフードじゃないですか( ﾟДﾟ)

これならダイエットにもいいんじゃないかな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

管理人の希望の光「青パパイヤ」への期待はどんどん膨らんでいくのですが・・・

次回に続きます

おまけは庭に咲いてる「アガパンサス」です

この爽やかブルーが蒸し暑い時期に一服の清涼剤になりますね(⌒∇⌒)

「青パパイヤと私」（５）

朝からけっこうの量の雨が降ってます
今年の梅雨入りはかなり遅れているようですが
管理人の生息地域は梅雨入り宣言はまだのようです

さて、「青パパイヤと私」もいよいよ最終回を迎えそうです

猛暑のおかげか管理人目線では急速に育ってきた青パパイヤですが（ほかの方が育ててるのに比べたら小学生低学年並みの育ち方です(;^ω^)）
まあ、人並みに成長期になったら次の段階を目指すわけですよ

そう、最終目標はなんていっても「青パパイヤの実」ですから(笑)



しかし何度も言い訳するようですが、管理人はこの年はけっこう忙しかったので「青パパイヤ」栽培にかける時間がも情熱もほとんどなく
（それならばなんで植えたんだ！という声が聞こえてきそうですが、そこはマルっと聞き流して）
植えっぱなしでどんな成長を遂げるのか？？？という
まるで小学生の夏休みの植物観察日記（親の手助けが望めない場合の悲惨な結果になるパターンです）のごとく放置栽培？を続けていたわけです



その結果猛暑も過ぎ去ったころ
本来ならばどんどん実が大きくなっているはずの頃につぼみらしいものが出現！



今頃？　今頃なのーーーー！！







どう考えても秋風を感じるこの時期につぼみがついてもムリですよね～

はい、その後つぼみは花となりましたが実に変化することなく
秋風とともに青パパイヤの元気は失われ
さらに気温が下がるとともに青パパイヤは一生を終えることになったのでした(´;ω;｀)



こうして青パパイヤ栽培の１年目は完全敗北という結果を迎えたわけです

しかし、なんと無謀にも青パパイヤ栽培はここで終わることなく翌年にリベンジされることになるんですよね

何故にリベンジを決意したというのか？
それは青パパイヤに秘められた様々な実力をネットでお勉強したからなのです

ということで
次回からは青パパイヤ育てる意味あるの？
ってことを書いてみようかなって思っています

しつこく続きます(笑)

「青パパイヤと私」（４）

管理人が生息している地域の気温、ここ数年と比べるとちょ～～～っと低いんじゃないかなぁ
まあ、過ごしやすいといえばそうなんですけどね
例年ならもうガンガンに働いている扇風機もまだ出してない管理人のカレンです

さて、「青パパイヤ」の記事も４回目になりました
一向に成長する兆しが見えないんですが　果たしてちゃんと成長するんでしょうか・・・


「青パパイヤ」は管理人が果樹を育てている家庭果樹園に同居させました
大きくなるというふれこみだったから庭で育てるのは無理かなっと思ったんです
そしてこの家庭果樹園では草刈りや剪定はするものの無肥料・無農薬栽培
水すら天の恵みの雨次第という横着ぶり
頼みの綱は土中の微生物たちという
なるべく省エネルギーで細々植物を育てている場所なんです

草は旺盛に育つから、「青パパイヤ」も育つんじゃないかな～
ってのんきな考えの管理人



特にこの年はなんやかんやと超多忙で、たまの草刈りと果物の収穫以外はほぼ放置状態だったんです（言い訳です）
いうなれば初めての「青パパイヤ」の栽培が植えただけ～ってなってたんですよね(;^ω^)



しかしさすが南国が生息地域の「青パパイヤ」！
夏のうだるような猛暑と適度な夕立が良かったのか
夏休みが終わるころにはけっこう大きくなってきたんです

といってもイラストほどじゃなくて管理人の背丈ぐらいですが(;^ω^)
（しかも２本植えたのにもう一つのほうはほぼ成長しなかったし）



ああ～～～
なんかもう結末が予想できるような展開になってきてますが
まだ引っ張りますよ～
次回に続きます

本日のおまけ
もうとっくに花は終わってますが葉っぱが清々しいアマドコロです
花を飾るときにちょっと添えると一気に上品さがアップする重宝な植物です

「青パパイヤと私」（３）

今日は朝から一日雨予報です
時間によっては強く降るということだったので
昨日のうちに買い物をすませた管理人は今日は一歩も家から出ない決心をしています

さて、本日も「青パパイヤ」の続きです
「お花の記事かな～」って訪問いただいた方、ごめんなさい


５月の中頃に植えた青パパイヤですが、なんか全然大きくならなかったんですよ
どうやらガンガンに暑くならないと成長しないらしく
管理人の住む地域は５月ごろの気温差が結構あり、暑かったり涼しくなったりが繰り返されることが多いんですよね



だから成長しないのはきっと「青パパイヤ」の成長適温に到達してないからやろな～　
っと管理人の都合のいいように解釈していたのです



しかも果樹園は無肥料＆無農薬で栽培してるから「青パパイヤ」も大丈夫ちゃうかな～
なんてさらに管理人の都合のいいように放置状態が続いていたのです
（まあ、この時はまだ現役で仕事もしていたし、ほかの休耕地を開拓したりで果樹園の管理はほぼほったらかし状態だったと言い訳してみる）



なんか、もうすでに結果が見えてきそうな感じですが
もう少しお付き合いくださいね


おまけ「ナガミヒナゲシ」
この時期どこでも咲いていて、可愛いけど憎たらしいくらい繁殖するめちゃくちゃ迷惑な野草

「青パパイヤと私」（２）

朝から降っていた雨もいったん小休止
夕方まで降らない予報を信じ、洗濯物を外に出した管理人のカレンです

さて、本日も青パパイヤ顛末記のイラストです

そもそもなんの予備知識もないまま
勢いだけで買った青パパイヤの苗

亜熱帯地域ではパパイヤは果物として栽培されていて
オレンジ色に熟した実がと～っても美味しいトロピカルフルーツの代表選手(^▽^)/



しかしながら管理人の住む大阪はガッツリ温帯気候のど真ん中
真夏にはげんなりするほど連日の熱帯夜に見舞われるι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ　といえどもしょせんは温帯気候

そんな地域ではトロピカルフルーツなんて夢の果実が育つはずもなく
パパイヤの実はオレンジに熟すことなどなく、実がついても緑色のままの未熟な実で終了((+_+))

そんな残念なパパイヤの未熟な実。。
しかしこの未熟な実こそがとっても栄養価の高い野菜「青パパイヤ」だというのだから驚きです！



トロピカルフルーツにはなれなくても立派な野菜として食べることができる！！

ダダ下がりだった期待値がググ～～～っと上昇

冬になると寒さに耐えかねて枯れてしまうとはいえ
秋まではどんどん成長するというふれこみなので
ちょっと広めの場所を確保して植えてみました

さてさてこの後どうなることやら
もうしばらくお付き合いくださいね～



おまけはどこでもよく見かける可愛いピンクのお花「ムラサキカタバミ」

オオバコの間で可憐に咲いてますね～
お庭ではもう、駆除すればするほど勢いを増して繁殖している厄介者です(´;ω;｀)



最後まで読んでいただきありがとうございました

「青パパイヤと私」（１）

本日も雨が降っています
なぜか雨の日になると更新しているような気がする管理人のカレンです


さてさて、本日はタイトルにある「青パパイヤと私」というイラストを交えた記事になっています

インスタに載せかけたんですが、改めてブログの記事としてアップすることにしました

そもそも何故青パパイヤ？

2年前にホームセンターで春に植える野菜苗を物色しに行ったのがきっかけでした



苗タグには野菜として栽培するようなことが書かれていて
はて、パパイヤって果物なんじゃないの？それが野菜って？？？

しかも結構大きくなって場所をとるって書かれてるし・・・

スマホでググってもいまいちよくわからないし
それなら一度植えてみようかなと２株購入し、植えてみたんです



どんなふうになるか全然想像もつかなかったけど
まあ、なんとかなるんじゃないかな～
もし実ができたら面白そうだし
なんかすごい効能があるみたいだし



そんな適当な感じで始まった青パパイヤ栽培
さてさてどうなることやら
しばらく続きますのでよかったら見てくださいね

おまけ
オステオスペルマム
花付きもよく、大きくなりそう♪

グラジオラス・コミュニス・ビザンティヌス

昨日から降り出した雨がまだ降っています
予定ではそろそろ上がってもいいのになぁ。。
ちょっぴり恨めし気に外を眺めている管理人のカレンです

さて、すっかり日にちが経ってしまって
すでに花が終わってしまったグラジオラス・コミュニス・ビザンティヌスですが
２週間前はこんなにきれいに咲いていました(笑)



このお花も下から順番に咲いていきます

そしててっぺんに到着するころにはすでに下の花はしぼんでる(;^_^A


　
まあ、これって長く虫たちを繋ぎ止めていくためのお花の戦略なんでしょうね～



最後まで読んでいただきありがとうございました

アルストロメリア インディアンサマー

朝から雨が降っています
今日はあまり気温が上がらないようで
ちょっといつもよりあったかい服装にしている管理人のカレンです


さて、アルストロメリアのインディアンサマーが咲きだしています



鮮やかなオレンジ色が目を引くお花はなかなか自己主張が強そうですね(笑)



花期も長くて、その名の通り夏の暑さにも耐えて次々と花を咲かせてくれるいい子です



葉っぱの色も他のアルストロメリアとは異なり
銅葉でちょっぴり高級感？があり、エキゾチックな花色を十分に引き立ててくれてますね



花びらの点々は虫たちを誘っているそうです
虫たちも惑わすお花は人間も魅了するようです




最後まで読んでいただきありがとうございました

ワトソニア

こんにちはブログ管理人のカレンです
GWも前半が終わりましたが、外は少し雨模様です

退職して時間的余裕ができたはずのに　毎日なぜかバタバタしているのですが
こうしてブログを再開できたってことはそれなりに余裕があるってことなんでしょうね
といいつつ家の中は一向に片付いてないのですが・・・

さて　スーッと長く伸びた花茎につぼみが付き
ピンクのワトソニアが一斉に咲いています



結構背が高くて風に負けるかと思いきや
茎がしっかりしているのでまっすぐ立ってますね



花は下から順番に咲いていくので
上のほうの花がが咲くころには下のほうがしぼんでるんですよね
縦長の花はどうしてもそうなっちゃうんですがちょっぴり残念

なので、私は切り花にするよりもこうして外でのびのび咲いているのを見るほうが好きなんです



このワトソニア　植えっぱなしでも球根が分球しながら年々増えているような(笑)

スペース的にもちょっと狭くなってきたので
今年は球根掘り上げて別の場所にも植えてみようかな





最後まで読んでいただきありがとうございました(*^-^*)

小手毬

時期がすでに過ぎ去てしまいましたが
今年も小手毬がきれいに咲いていました



小さい花がぎゅっと丸く集まって
白く可愛い毬が枝いっぱいに並んでいるように咲きます



長い枝が風に吹かれて揺れ動こく様子はまるでダンスをしているよう



雪柳にも似てるけど、ポンポンとお行儀よく並ぶ毬がなんとも可愛いお花なのです

さくらんぼ「さおり」の花

連日の黄砂で空気が埃っぽいですね

それでも家庭菜園や家庭果樹園での作業がいろいろあって
ついつい外に出ている時間が長くなり
黄砂アレルギーなのかはたまた旬の筍の食べすぎなのかはわからないけど
ちょっとお肌がひりついたり唇が腫れたりして調子がいまいちの管理人です



さてさて、画像は庭に植えてるサクランボ「さおり」です

受粉樹がなくても1本でなるということで購入したのですが
う～ん・・・
なかなか実がなりません



去年４つなったけど
ふれこみのような大粒じゃなくフツーの大きさだったし



ほんとに「さおり」なのか？
ちょっと疑っているのですが
けっこう樹勢は強く、冬に強剪定したのにとって元気に育ってます



さて、今年はいくつ結実してくれるのか
今からたのしみだわ～